Eritritol Erylite je zaslađivač čistog ukusa na bazi eritritola i stevije koji se koristi kao zamena za šećer u napicima i jelima. Dobro se uklapa u kafu, čaj, kaše i domaće poslastice, uz znatno nižu energetsku vrednost od šećera.
Eritritol daje volumen i ublažava naknadni ukus stevije, pa se lakše dozira od čiste stevije.